泡酸萝卜
浏览 128162 · 收藏 813
将做法保存到手机
天气热了,吃些泡菜可以帮助消化。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
两种萝卜提前洗净,空干水分。切成长条状。姜切片,辣椒切段。(没买到新鲜的小米辣椒,用干辣椒代替)
-
步骤2/4
点击查看大图
在萝卜上撒适量的盐,腌两个小时。把腌出的水分倒掉。
-
步骤3/4
点击查看大图
准备一个无水无油的玻璃瓶,放入腌好的萝卜条、姜,辣椒。加几块冰糖,倒入适量白醋。再加上一些凉开水。盖过萝卜最好。把瓶盖盖好,密封起来。
-
最后一步
点击查看大图
在冰箱里放一周。就可以吃了。腌好的萝卜脆爽可口。
小贴士
装菜的容器最好用玻璃瓶,提前洗干净,用开水烫一下。无水无油,泡菜才不会坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
换个做法
泡酸萝卜的相关分类
泡酸萝卜的相关推荐
-
酸萝卜
387121人看过 -
腌酸萝卜
171728人看过 -
双色酸萝卜
122035人看过 -
#花式炖煮不停歇#酸辣鸡杂
145059人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2401060人看过 -
腌酸萝卜----爽脆开胃
1497184人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16759078人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
119277人看过 -
脆爽酸萝卜
176679人看过 -
泡酸萝卜条,酸辣脆爽
125114人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47255730人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
186236人看过