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鸡腿鸡翅香菇粉条煲

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Q.C.E

密西根的天气真是越来越猜不透了，今天又下了小冰雹加雪，冷的很，在院子里干了点活，鼻涕直流，为了暖暖身体暖暖胃，打算来个砂锅煲一煲。家里还有鸡腿鸡翅，就加点香菇土豆，胡萝卜和粉丝煲一下吧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小鸡腿 3只
、
鸡翅 2个
、
土豆 2个
、
小胡萝卜 6-7根
、
香菇 5朵
、
香葱 1根
、
香菜 1根
、
大蒜 5瓣
、
小米椒 3个
、
姜片 1片
、
蚝油 2茶勺
、
生抽 2茶勺
、
料酒 2茶勺
、
海盐 一勺
、
糖 一勺
、
黑胡椒 适量
、
辣椒酱 1茶勺
、
芝麻油 1勺
、
粉条 1把
、
大枣 4个
烹饪步骤
小贴士

鸡翅鸡腿划几刀，更容易入味！炖的时间看土豆切的小大调整，炖软了即可。胡萝卜我用的是零食小胡萝卜，可用大萝卜切滚刀，切的和土豆大小一致。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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