超好吃的豆酱菌菇猪肉饭
#大食玩.er 爱上你的生活# 记得你们爱吃炖五花肉,有时经常会想怎么才能做出更好吃的味道给你们。所以就有了今天这道豆酱菌菇猪肉饭,送给你们。也送给所有热爱生活的朋友们,愿你们永远健康快乐!
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好所需的各种食材
-
步骤2/16
点击查看大图
和平时做法不太一样,我们会先用清水加葱姜炖一下五花肉,冷水下锅开始炖
-
步骤3/16
点击查看大图
加入料酒,大概两汤勺
-
步骤4/16
点击查看大图
水沸后撇出沫,继续小火炖30分钟
-
步骤5/16
点击查看大图
30分钟后将肉捞出晾干,同时备料:椒类、洋葱、葱切1.5cm的小块,姜切小薄片
-
步骤6/16
点击查看大图
将炖好的五花肉切成2.5cm左右的块状
-
步骤7/16
点击查看大图
起锅热油,倒入葱姜煸炒,随后放1勺黄豆酱、1勺老干妈炒出豆酱的香味
-
步骤8/16
点击查看大图
将五花肉入锅,倒入1勺酱油,翻炒大概5分钟
-
步骤9/16
点击查看大图
在锅内加入清水,与肉块同高度即可,炖5分钟后加入两小块黄冰糖,盖上锅盖继续小火炖25分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
在锅内放入菌菇类,翻炒均匀,继续炖5分钟
-
步骤11/16
点击查看大图
加入椒类和洋葱翻炒3分钟
-
步骤12/16
点击查看大图
加入圣女果,翻炒1分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
出锅摆盘,来个合影吧,再配上一壶老普洱
-
步骤14/16
点击查看大图
离近一点儿,闻一下味道
-
步骤15/16
点击查看大图
真的很香!从哪儿开始下手呢……
-
最后一步
点击查看大图
先来块炖得很烂的五花肉吧!哈哈,开吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
豆酱菌菇猪肉饭的相关分类
豆酱菌菇猪肉饭的相关推荐
-
荠菜蘑菇#舌尖上的春宴#
70399人看过 -
冬笋烧五花肉
143008人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蟹酿橙
123062人看过 -
龙眼干
75510人看过 -
家常菜——蒜薹炒腊肉
545502人看过 -
#硬核菜谱制作人#干果机版--龙眼干
187638人看过 -
自制鱼干
71270人看过 -
蒜薹炒腊肉
165638人看过 -
好吃的苹果干
18588人看过 -
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊!香迷糊了
181630人看过 -
酸萝卜
426916人看过 -
鲮鱼干
147797人看过