茄子酱土豆(快手懒人版)东北炖菜
茄子酱土豆。简单容易做还好吃,标准的东北炖菜#晚餐#
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
切成/撕成条行状,不要太小,小的话一炖就没了
-
步骤3/8
点击查看大图
3-4个土豆切成块,也不要太小
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅烧热,放油,放葱姜蒜,炒出香味,把土豆倒入锅中
-
步骤5/8
点击查看大图
加水,炖煮一会儿,大约10分钟左右因为土豆不爱熟
-
步骤6/8
点击查看大图
空闲时把酱,倒入碗中加水,搅匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入茄子,将酱汁倒入锅中,炖煮10多分钟,可加入一勺生抽,尝尝咸淡
-
最后一步
点击查看大图
最后炖的汤煮差不多了,放一点鸡精,就可以盛出享用美味啦,上面可以撒上点小葱花装饰。
不要加盐了,因为酱已经很咸了,可放少许鸡精调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
茄子酱土豆的相关分类
茄子酱土豆的相关推荐
-
葱烧大排
152392人看过 -
牛肉芹菜/洋葱饺子
1880474人看过 -
梅菜扣肉
5767868人看过 -
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#伴手礼必备抹茶雪花酥
272078人看过 -
窝蛋牛肉粥
42123人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#土豆小白菜
141664人看过 -
正宗东北锅包肉
8394502人看过 -
珍珠糯米丸
153619人看过 -
粉色蓝莓牛轧糖
210398人看过 -
辣炒蚬子(蛤蜊)家常版
696513人看过 -
美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方
6515856人看过 -
腌萝卜
2820385人看过