补钙虾饼
爸爸买了一些野生活溪,大大小小的。孩子不大喜欢吃虾,特别是小小的,还得去壳,太麻烦了。所以我把小虾挑出来,做了这道虾饼。孩子居然吃了三四块,还说好吃
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步骤1/6
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把虾洗净晾干,搅拌器搅碎。粗细按各自喜欢。加入料酒、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制至少半小时。
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步骤2/6
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胡萝卜搅拌机搅碎,加到虾末里。
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步骤3/6
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葱切碎加入。
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步骤4/6
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加入面粉和水,搅拌至泥状。不要太稀,不然太难煎。
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步骤5/6
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用手把虾面捏团压扁。平底锅热油放饼下锅煎至两面金黄。
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最后一步
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香喷喷的虾饼就做好啦!好吃又补钙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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