清蒸鲈鱼 肉嫩味美
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲈鱼清洗处理干净,调入姜、葱、盐腌制30分钟左右;
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步骤2/3
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放笼屉,根据鱼的大小设置蒸制时间(大概6-7分钟),鲈鱼蒸熟取出锅,然后倒掉盘子里的汤汁,再去掉鱼身上的葱段倒入适量生抽,再上锅蒸5分钟即可;
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最后一步
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在鱼的身上撒一些青蒜苗,再淋上热油,就可以美滋滋的享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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