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不放盐的双色炒蛋的做法

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不放盐的双色炒蛋

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

葱 1根

、

小米辣 3个

、

杭椒 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备新鲜的食材。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜和黄瓜切块。
步骤3/9 点击查看大图
两个鸡蛋拌匀，小米辣和杭椒切小段。
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油下鸡蛋炒熟备用。
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油下入胡萝卜翻炒30秒，加一大勺开水煮一分钟。
步骤6/9 点击查看大图
加鸡蛋黄瓜翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加一勺生抽调味。
步骤8/9 点击查看大图
加半勺蚝油提鲜。
最后一步点击查看大图
加小米辣杭椒翻炒一会即可出锅。

小贴士

1.使用橄榄油更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-22

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