炸鸡腿
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步骤1/7
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鸡腿拉几个口子。
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步骤2/7
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倒腌料腌制,我买的奥尔良风味的腌料。又撒了适量的孜然粉。腌制一个小时。
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步骤3/7
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裹一层蛋液。
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步骤4/7
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裹一层面包糠,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
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步骤5/7
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热油下锅。
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步骤6/7
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小火炸10~15分钟。
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最后一步
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捞出控油。
炸鸡腿一定不要火大,否则外面黑了里面还没熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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