虾葱金香玉米饼
【4-303】 这是一个玉米香油千金菜四舍五入组起来的故事……虽然依旧是在无意义瞎扯但听起来似乎比昨天更合理了一些 ----- 2020.4.20
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步骤1/11
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根据自己想吃饼量倒面粉玉米粉，看情况往里加酵母水，努力搅和成一坨软面团，盖好搁一暖和地儿等它发
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步骤2/11
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抽空把莴苣去皮收拾干净擦成丝撒盐拌拌匀等它出水等它软
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步骤3/11
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想办法给它攥攥干，扔上昨天炒多没用了的鸡蛋碎
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步骤4/11
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根据菜量和个人喜好加些蚝油五香粉，顺手撒把小虾皮
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步骤5/11
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大概拌匀揪根尝尝，看情况补料，没问题了扔葱淋油，香油葱油都挺好
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步骤6/11
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摸出发好的胖面团，想办法挪到提前撒了层面粉的面案上，直接搓条揪剂摁扁包馅
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步骤7/11
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包好按扁搁电饼铛/平底锅里，中大火烙到底儿定型
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步骤8/11
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想办法翻面看心情淋油，把火调小加些水
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步骤9/11
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盖上盖子把饼焖煎到自己喜欢的程度
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步骤10/11
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就可以关火开盖挪出来趁热吃啦
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
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