改善睡眠质量:花胶炖猪心汤
如果此刻的你睡眠质量特别差,整夜翻转难入眠,压力大,皮肤暗黄,粗糙,你就可以准备好材料煮起来了!我时常会炖这款汤给我老公喝,我们做生意的,压力山大,时常会难入眠!又熬夜,后面老公喝了有所改善,而女性喝这款汤除了可以改善睡眠!还可以使皮肤变得有弹性,光滑,补足气血,补足气色!
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选择土猪心,炖出的汤有营养又特别香也特别好喝,虽然贵了点,但是质量好很多!猪心记得把里面的淤血全部冲洗干净,可以用小刀切开,但是不切断!保留整块猪心,炖出来的汤更好喝!清洗好猪心放入炖盅!药材清洗好也以上放入!容易上火的小伙伴可以把红枣去核,当归也可不放!不容易上火的小伙伴可以按照我的一起放入,这样就不用放姜也不用飞水,炖出来的汤没有腥味!只有药材的香味!然后隔水炖3个小时
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然后我的花胶是提前泡发好的,泡发花胶可以看我的第一个作品!然后按照花胶的大小去控制蒸的时间!我用的是鳘鱼胶,特点是肉厚!肉软糯!胶质足,营养也特别好!功效补气血,花胶对于女性吃很有效果!
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这是泡发后的厚度!花胶的话我联系女性可以1星期吃3-4次!姨妈期间不吃!干净后连续吃3天!坚持1个月后你会发现!脸色红润!来姨妈不会虚弱,不会痛经,这是我的受益,所以女性可以试试!好处多多!
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隔水炖已经到了2个半小时的时候!剩下半小时你就可以加入泡发好的花胶了!因为泡发好的花胶已经是临近熟的阶段,已经蒸过发开了,所以可以汤煲好再放入,如果你要一起放入炖3个小时的话,不要泡发,直接切好洗干净放入一起炖,这样腥味较重,个人口味,就仅供参考吧!3个小时到了,把猪心夹出来切片,再放入汤里,放入适量的盐搅拌就可以出锅食用了!
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这是成品,我是1星期会炖一次!一次这样的量可以吃3-4个人!
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最后一步
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小伙伴们赶紧炖起来吧,睡一个甜甜的美觉,梦里相见哦,哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
花胶炖猪心汤的其他做法
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