是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
桃酥的做法 点击查看大图

桃酥

浏览 12.4万 · 收藏 536
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

初一的厨房

说起桃酥，大家都知道，历史悠久，似乎家家的大人小孩都喜欢吃，我也不列外，最近窝在家里没事，反复做了无数次，却总不尽人意，感觉没有外面店里做的好吃，今天我就来分享一下桃酥的做法，请多指点！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
桃酥数量 25-30左右
、
每个桃酥重量 25g
、
蛋黄 4个
、
葵花籽油 230ml
、
香草精 6滴
、
柠檬汁 6滴
、
冰糖粉 100g
、
小苏打 3g
、
无铝泡打粉 3g
、
烤熟瓜子仁 80g
、
低筋面粉 300g
烹饪步骤
小贴士

加了柠檬，香草精是为了去除蛋黄的腥味，小苏打，无铝泡打粉，会使做好的桃酥产生气孔和酥脆作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

换个做法

桃酥的其他做法

桃酥的相关分类

菠萝排骨 榆钱 油焖笋 香椿 青团 香椿炒鸡蛋 更多

桃酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许