火锅底料成就的美味之五花肉炖土豆
大学周末回家，老爸经常做的一道菜，五花肉混合彩椒的香味，土豆软糯，很是下饭。
-
步骤1/5
点击查看大图
将五花肉、土豆、彩椒切成差不多大小，蒜瓣用刀拍扁撕成小片备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将锅烧热后在不粘锅中放入肉丁翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
等五花肉的油脂出来后放入蒜一起炒香。
-
步骤4/5
点击查看大图
待五花肉的油脂全部渗出后，放入土豆、彩椒一起炒至土豆稍微变熟。将其他食材扒至不粘锅的一边，根据个人口味加入适量牛油火锅底料炒香后，再和其他食材一起翻炒。然后转到砂锅中，加水适量的中火炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
等到土豆开始变得软烂后，打开砂锅盖，开大火煮至汤汁几乎没有。根据个人口味加入适量的盐撒上葱花，一道下饭菜就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
五花肉炖土豆的相关分类
五花肉炖土豆的相关推荐
-
莲藕排骨汤 | 一碗鲜美的暖汤
1883107人看过 -
莲藕排骨汤
93984人看过 -
萝卜羊肉汤
5261643人看过 -
五花肉豆豉火锅
10283人看过 -
枣糕
3977181人看过 -
【香煎姬松茸】
20892人看过 -
莲藕排骨汤￨美味又健康
216923人看过 -
爆炒红菜苔
450444人看过 -
羊肉粉丝汤，熟羊肉做出来更好吃。
168680人看过 -
炝炒紫菜苔
37535人看过 -
煎松茸
121496人看过 -
#解腻开胃就吃它#辣炒海兔子
142355人看过
