墨玫芋泥团子
16克
8克
195克
876
千卡
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步骤1/10
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把花瓣揪下来,然后用湿润的布子擦干净
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步骤2/10
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用研磨器把花瓣打粉,越细越好,如果有玫瑰花粉就可以忽略这一步骤
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步骤3/10
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大碗中倒入木薯粉、糯米粉、玫瑰花粉、白糖和水,先用筷子进行搅拌,再上手和面
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步骤4/10
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和好的面团加入调和油进行揉搓
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步骤5/10
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分成8个均匀的小面团
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步骤6/10
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拿出之前做好的芋泥陷,进行包制(也可以变成自己喜欢的馅料)
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步骤7/10
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冷水上锅,蒸15分钟直接开盖
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步骤8/10
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稍微晾凉一点,表面的水蒸气也收干了
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步骤9/10
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墨玫芋泥团子的紫色和芋泥的颜色很配哦
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最后一步
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完全冷却后就可以装盒啦
面团皮的用量是估算的,可能不准确,可以根据实际情况适当添加粉或者水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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