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西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩的做法

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西红柿炒鸡蛋新做法，口感超级滑嫩

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我是个比较挑食的女孩子，但是尤其爱吃西红柿炒鸡蛋，汤汁拌饭都能吃两碗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿两个

、

鸡蛋 3只

、

白糖适量

、

盐适量

、

小葱三根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
碗中打入三个鸡蛋划散，两个西红柿洗净切成小块备用
步骤2/6 点击查看大图
锅里留油，五成热倒入鸡蛋液。
步骤3/6 点击查看大图
蛋液凝固以后再进行翻搅，避免划拉得稀碎，炒至断生盛出备用
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入少量油，五成热下入西红柿翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
再倒入炒好的鸡蛋混合，加入盐，白糖，小葱
最后一步点击查看大图
翻炒几下就可以出锅装盘了，是不是很简单呢

小贴士

鸡蛋要小火慢剪才会很嫩，不会炒糊，想要用汤汁拌饭的人可以在加调料的时候放点开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-20

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