清蒸鱼片
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜鱼肉切片,本道菜谱是之前做沸腾鱼片剩下的,大家也可以选用龙利鱼等超市里的速成鱼肉。
-
步骤2/6
点击查看大图
放入料酒 耗油 鱼露 生抽 白胡椒 盐 糖 提前一小时腌制。
-
步骤3/6
点击查看大图
盘中可以铺点焯好的蔬菜,防止鱼片蒸的过程中沾到盘子上。
-
步骤4/6
点击查看大图
铺上鱼片。
-
步骤5/6
点击查看大图
将腌鱼剩下的料汁儿浇在鱼上,撒点麻椒
-
最后一步
点击查看大图
出锅后放入剁椒酱,撒上香菜葱丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
清蒸鱼片的相关分类
清蒸鱼片的相关推荐
-
油爆黑(生)鱼片
192673人看过 -
凉拌素鸡
146518人看过 -
黑(生)鱼片粥
35117人看过 -
炝锅面
444765人看过 -
蒜苔炒鸡丝#舌尖上的春宴#
65028人看过 -
#味达美年味小馆#酥肉扣碗
200866人看过 -
清蒸鱼片
16648人看过 -
冬瓜豆腐汤
2233819人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
787739人看过 -
#夏日开胃餐#夏日必备❗好吃到爆的『凉拌鸡蛋』
105385人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#年夜饭
165556人看过 -
炸虾
164821人看过