【颗颗脆嫩】虾仁豌豆米（青豆虾仁）
我家的爷儿俩是肉食动物，对蔬菜的种类和烹饪方法都特挑剔。豌豆是爷儿俩都爱吃的蔬菜，这个季节正好儿吃。配上虾仁儿，豌豆的脆嫩加上虾仁儿的鲜香和Q弹，绝配
-
步骤1/10
点击查看大图
主料全家福，直接买豌豆米省事儿，虾用的是活冻南美白虾仁
-
步骤2/10
点击查看大图
豌豆已经控干水分备用
-
步骤3/10
点击查看大图
虾仁洗净，控干水分放一点儿料酒抓匀腌制10分钟，我这个是抽肠的就不用自己处理了省事儿，如果不是的话需要去虾线
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅热油，下入虾仁，中火翻炒至变色后盛出
-
步骤5/10
点击查看大图
重新放入底油，油热后下入豌豆米和葱花，中大火快速翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
变色后加入盐翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
下入虾仁，加入蚝油，中大火快速翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入一点儿糖合味儿提鲜，翻炒均匀即可
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘，鲜嫩清新的虾仁豌豆米就做好了，口感爽滑Q弹又很鲜香，且低脂适合健身吃，完美
-
最后一步
点击查看大图
来张近景，咪西就完了
1、建议选用活冻的虾仁口感会Q弹
2、豌豆米需要大火快炒，老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
青豆虾仁的相关分类
青豆虾仁的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
475007人看过 -
红烧肉
57407970人看过 -
豆腐皮肉卷
1392264人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#莴笋胡萝卜炒鸡蛋
176420人看过 -
凉菜芥菜丝
93689人看过 -
早起10分钟的快手早餐——美味营养的浓香版西多士
2268429人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4433827人看过 -
鸡纵油
169381人看过 -
春季吃菌时-鸡纵菌油（平菇版）#舌尖上的春宴#
422439人看过 -
早餐三明治两种做法，孩子爱吃
198311人看过 -
下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕
41218人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26775412人看过
