西芹炒牛肉
没有特别,就是一道快手菜!
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千卡
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步骤1/4
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牛肉切丝,加入姜粉,五香粉,料酒,海鲜酱油1勺,盐1g抓匀腌制,最好腌制20分钟
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步骤2/4
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西芹,我买的是这种细的,洗净斜着切段
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步骤3/4
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葱花蒜片切好,油锅里放适量油,先炒腌制好的牛肉丝,然后变色捞出来
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最后一步
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再放少量油,炒西芹,加入海鲜酱油1勺,然后再倒入肉丝,加入2g盐和蚝油一勺,即可出锅,炒菜时间不要过长,中火爆炒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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