紫苏爆炒花甲
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大排档风味,你值得拥有哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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左边沙姜片 蒜 紫苏碎右边花甲 —提前在泡在花甲里的水加入盐,让花甲吐沙
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步骤2/5
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后来加了辣椒 豆豉
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步骤3/5
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配料热油下锅,爆炒几下把花甲倒进去翻炒加酱油 盐 糖 柱候酱 翻炒均匀
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步骤4/5
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然后焖五分钟,收汁,花甲全都开壳了就可以上锅
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最后一步
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浓浓的紫苏味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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