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红烧大虾

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虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。 老婆前些天说想吃我做的红烧大虾，想想的确好长时间没给她们娘俩做了，说做就做，超市买回三斤青虾，三顿红烧大虾走起。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
虾 15只
、
葱 少量
、
姜 2片
、
蒜瓣 2个
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
盐 少量
、
鸡精 2勺
、
淀粉 1勺
、
白糖 2勺
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-19

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