是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美好的下午时光～炭烧酸奶的做法

点击查看大图

美好的下午时光～炭烧酸奶

浏览 6.9万 · 收藏 283

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单又美味的炭烧酸奶在家自己也能做，试一试吧……

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糖 100克

、

水 10克

、

牛奶 50毫升

、

自制无糖酸奶 250克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糖加入10克水，小火。
步骤2/9 点击查看大图
加热过程中不断用蛋抽搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
到这个沸腾状态不再搅拌。
步骤4/9 点击查看大图
等待熬成焦糖。焦糖颜色不要太深，否则味道发苦。
步骤5/9 点击查看大图
牛奶提前温热一下，再加入焦糖里搅拌均匀成焦糖牛奶，等待冷却。
步骤6/9 点击查看大图
等待的过程，自制的酸奶拿出搅拌一下。
步骤7/9 点击查看大图
将放凉的焦糖牛奶倒入酸奶。搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
快速搅拌。
最后一步点击查看大图
好啦……美美的下午时光

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-19

换个做法

炭烧酸奶的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

炭烧酸奶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许