葡式蛋挞
做了好多次蛋挞，这次做出来的葡式蛋挞，超级成功！口感胜火KFC，分享给大家，大家试试吧！
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步骤1/5
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准备好所有用料
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步骤2/5
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把速冻蛋挞皮解冻10分钟
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步骤3/5
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蛋挞液：把两个鸡蛋（全蛋）打散（这一步要轻一点，不然会起很多泡泡）加入100克纯牛奶加10克炼奶加入20克细砂糖搅拌均匀最后加入45克淡奶油继续搅拌均匀过滤两次（这样烤出来的蛋挞口感比较细腻）把做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中
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步骤4/5
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放入预热好的烤箱200度，烤25分钟。
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最后一步
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美味的蛋挞就完成了✅配上一杯热牛奶和水果就可以好好享用美味的早餐了❤️
烘培时随时观察蛋挞形状，出现焦糖就差不多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-19
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