火龙果芋泥麻薯软欧
这款面包的口感真的是太丰富了 松软的面包里面包裹着软糯的芋泥,加上Q弹的麻薯和香脆的果仁,再配上一杯浓醇的豆浆,开启元气满满的一天吧!!
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步骤1/6
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制作芋泥,新鲜的荔浦芋头切块蒸熟,加入炼乳,糖,牛奶拌匀并压成泥
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步骤2/6
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制作麻薯馅,除黄油外的所有材料混合拌匀后入蒸锅大火蒸15分钟,出锅趁热拌入黄油,揉匀
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步骤3/6
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和面,面团中除黄油以外所有材料放面包机启动揉面程序1次,揉好后加入黄油再次启动揉面程序一次
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步骤4/6
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揉好的面团放温暖处醒发至1.5倍,分成三份,揉圆,擀成长方形,依次放入麻薯芋泥馅和坚果碎卷起,放温暖处发酵40分钟,
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步骤5/6
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筛上面粉,在表面划上喜欢的图案入烤箱,170度,烤20至25分钟,注意观察,面包表面上色后盖锡纸
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最后一步
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开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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