高颜值小食❤️卡通黄油饼干
做美食很治愈。 尤其又有颜又美味的小食~❤️ 粉粉今天分享一个成功率很高的美味菜谱 ——黄油饼干 制作过程中的很享受哈哈哈哈~
220克
81克
425克
3997
千卡
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步骤1/19
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200g发酵黄油微波炉'解冻'模式ding了一下打匀
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步骤2/19
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海盐2g糖霜110g
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步骤3/19
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海盐、糖霜加入到黄油中
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步骤4/19
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打匀
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步骤5/19
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鸡蛋要1个1个的分别加入继续打匀
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步骤6/19
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要打到如图般顺滑
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步骤7/19
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加入420g低筋面粉
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步骤8/19
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用手翻匀
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步骤9/19
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揉成光滑的面团糊上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
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步骤10/19
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【第二天】将面团从冰箱冷藏中拿出室温回温1小时同时备好饼干模具和擀面杖
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步骤11/19
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提前裁好硅油纸置入烤盘中【⚠️同时操作:预热烤箱——180度,10分钟】
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步骤12/19
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将面团擀制成0.5-0.75cm的厚度用饼干模具依次逐个压出花纹
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步骤13/19
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摆入烤盘中
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步骤14/19
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将烤盘放入预热好的烤箱中中层位置
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步骤15/19
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上下火,180度,12分钟
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步骤16/19
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ding~出炉啧啧啧❤️~谁家小饼干如此可爱吖❓❗️
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步骤17/19
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欢迎光临卡通之家~将小饼干取出自然冷却
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步骤18/19
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冷却后尽快密封保存防止饼干受潮影响口感
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最后一步
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装进可爱的饼干袋中~只是看着就很开心,更何况超级好吃呢❗️
面团不是必须隔夜冷藏的哦~
等不到第二天的童鞋,可以将面团置入冰箱冷藏1小时后取出也是ok的啦❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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