蚂蚁上树(肉沫粉条)
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步骤1/5
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把粉条用热水泡软,剪断,把葱姜肉,胡萝卜切小丁,备用
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步骤2/5
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锅中放油,油烧开加入肉沫把肉沫炒熟。然后加入胡萝卜丁姜葱沫,炒出香味
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步骤3/5
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然后把粉条放进去,加入味极鲜,耗油,豆瓣酱,小火炒20秒,然后加入一大碗水,盖上锅盖儿中小火大约炖5分钟。炖的过程把韭菜切段~在炖的过程中开锅盖,然后翻炒一下,防止粘锅。粉条吸水
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步骤4/5
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粉条炖熟后加入韭菜翻炒几下。出锅~
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最后一步
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根据吃辣程度加入小米辣~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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