菠萝咕脑肉家常版
现在正是吃菠萝的季节,特别适合做这道菜了,酸甜的汤汁配着米饭,再吃一口肉,香喷喷,还有菠萝的酸爽,太开胃了!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材:菠萝,猪瘦肉,尖椒
-
步骤2/12
点击查看大图
腌肉丁:料酒一勺,生抽一勺,耗油一勺,淀粉一勺,面粉一勺。
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制30分钟以上
-
步骤4/12
点击查看大图
调酸汤汁:番茄酱一勺,香醋一勺,生抽一勺,老抽半勺,耗油一勺,白糖2勺,淀粉一勺,水3-5勺都可以,根据汤汁浓稠度的喜好放水即可
-
步骤5/12
点击查看大图
放油,煎肉丁
-
步骤6/12
点击查看大图
煎熟后盛起来备用
-
步骤7/12
点击查看大图
放油,倒入尖椒和姜蒜片炝锅
-
步骤8/12
点击查看大图
放入菠萝
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒后就放入肉丁
-
步骤10/12
点击查看大图
放入料汁
-
步骤11/12
点击查看大图
收汁后就可以关火起锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘,成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
菠萝咕脑肉家常版的相关分类
菠萝咕脑肉家常版的相关推荐
-
包粽子(附详细包法)
275987人看过 -
自制汤圆
115425人看过 -
腊肉豌豆粽子
25439人看过 -
蛋黄腊肉红豆粽子
19124人看过 -
糖不甩~汤圆的孪生兄弟~糯米粉团
438869人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆粽子
146017人看过 -
#汤圆创意吃法#红糖油汤圆
92597人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆粽子
192337人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#东北葫芦条炖小笨鸡
149人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#家常炝拌土豆丝
100人看过 -
蚕豆炒韭菜!健脾祛湿,春天必吃
92人看过 -
6寸戚风爆顶版
75人看过