没有烤箱的微波炉烧烤

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没有烤箱也能做烧烤呀～只要你的微波炉有烧烤或光波模式！

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133克
262克
122克

2676
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 300克

、

羊肉 600克

、

鸡翅 8个

、

鱼豆腐 100克

、

土豆 3个

、

金针菇 100克

、

尖椒 2个

、

竹签适量

、

锡纸盘 3个

、

食用油适量

、

辣椒面适量

、

五香粉适量

、

白芝麻适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

蚝油 2勺

、

糖 1勺

、

海鲜酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材穿串，先刷一层油，再刷混合好的烧烤料，静置10分钟。超市里有直接配置好的烧烤撒料，方便又实惠～懒得穿串也可以买现成的肉串！
步骤2/4 点击查看大图
将食材都放到微波炉赠品烤架上，下面放一个大瓷盘或者玻璃盘接着油，这样折腾完了好清洁。选择微波炉烧烤模式，牛&羊肉串正反各8分钟，辣椒&鱼豆腐正反各4分钟
步骤3/4 点击查看大图
继续烤！鸡翅（我买的直接腌好的奥尔良鸡翅，未腌制的鸡翅也是先刷油再刷烧烤料）上赠品烤架烤！正反各10分钟～
最后一步点击查看大图
土豆薄片和金针菇不用赠品烤架，直接放到锡纸盘里，土豆薄片用油和烧烤撒料，金针菇里倒入混合汁（2勺海鲜酱油+1勺糖+2勺蚝油+1勺盐）。土豆薄片烤15分钟，金针菇烤20分钟！再加个黄桃罐头、凉拌海蜇、冰阔乐什么的！齐活啦！

小贴士

1、我的微波炉型号：美的（Midea）M3-L235F 变频微波炉光波烧烤电烤箱一体机 23升。 2、详细研究过说明书后得知光波模式是可以用锡纸和微波炉自带的烧烤板的，正常的微波加热模式不能用锡纸呀，因为锡纸是金属类，大家要注意安全

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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