吃到舔手指的,韩式辣猪蹄
又得一做猪蹄大法,真的好好吃啊我的妈哟❗根本停不下来,软糯,甜辣~来来来,吃起来~
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水放入猪蹄,加葱段姜片料酒煮沸,会出一些白沫,脏东西,撇去脏东西捞出猪蹄控水待用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅放油,小火加5粒冰糖,热化,放入猪蹄翻炒,记得一定要小火,不然容易溅油
-
步骤3/6
点击查看大图
加入两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,两勺韩式辣酱,一勺番茄酱,小火翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
炒匀后加烧开的水,加半勺蒜蓉辣酱,一点胡椒粉,盖盖子开始小火慢炖
-
步骤5/6
点击查看大图
炖一小时后,打开锅盖,看看咸淡,喜欢吃咸的可以再加些酱油,喜欢吃辣的可以切点小红辣椒️
-
最后一步
点击查看大图
最后开大火,不断翻炒收汁~配上火鸡面,配点生菜,完美!
加水的时候一定要加开水,不然肉质就不嫩了哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
韩式辣猪蹄的其他做法
韩式辣猪蹄的相关分类
韩式辣猪蹄的相关推荐
-
松仁玉米
4823733人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#六款好喝又营养的奶昔
406980人看过 -
快速而媲美餐厅之榴莲披萨(万能披萨饼底及烘培要点)
1517159人看过 -
美味下饭菜-肝腰合炒
616257人看过 -
台湾蛤蜊煎
30111人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2454905人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5066330人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#香菜腊肠炒饭
202330人看过 -
#美食新势力#泰式青柠蒸鱼|鲜嫩口感酸甜开胃
124642人看过 -
青椒酿肉
194541人看过 -
一口气吃十个的正宗意大利肉丸(非油炸)
206307人看过 -
酸甜口之泰式酱汁烤排骨
142148人看过