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油焖大虾懒人版的做法

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油焖大虾懒人版

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富含丰富的营养，给爱人补身体解馋必备。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青虾 1斤

、

蒜 3瓣

、

葱 1根

、

姜 2片

、

酱汁耗油，酱油，鸡精，糖，醋

、

耗油 1勺

、

鸡精半勺

、

糖 10克

、

醋 2勺

、

番茄汁 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将买好的青虾去下线，去头，如果喜欢可以留着头。去虾线可以用牙签在第三节处挑开。切好葱姜蒜备用。
步骤2/4 点击查看大图
配好酱汁，可以少放点醋和糖，因为会用到番茄酱。
步骤3/4 点击查看大图
照片拍的少，步骤我就口述了：锅中倒油，微热下葱姜蒜爆香。下青虾炒至表面发红，倒入酱汁，再加番茄酱，可以少加点清水。小火焖三分钟，改大火收汁。
最后一步点击查看大图
做好出锅，可以和你得爱人享用了。

小贴士

方便快捷，主要是酱汁和番茄酱会把虾包裹起来外面有酸甜的味道，里面有虾的原味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-18

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