鲜美老鹅汤
因为加了图片里的鲜菇，真的是鲜掉眉毛的老鹅汤，这个鲜菇炖鸡汤也会鲜掉眉毛！
-
步骤1/9
点击查看大图
黑嘴老鹅一只
-
步骤2/9
点击查看大图
鲜菇一斤
-
步骤3/9
点击查看大图
鹅油放入锅里炸出脂肪，油渣扔掉
-
步骤4/9
点击查看大图
鹅处理干净切块焯水洗净，放入锅里加生姜，盐，干花椒大火翻炒，炒到闻到很浓烈的熟香味关火
-
步骤5/9
点击查看大图
把鹅肉装进砂锅，砂锅里面加水提前烧开，这是用中火煮了3个小时的状态
-
步骤6/9
点击查看大图
加入鲜菇用中火继续煮半小时
-
步骤7/9
点击查看大图
煮熟的样子
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
等什么呢，开吃吧！
砂锅里面的水一次加足够，水烧开后，中途不要加水，放鲜菇之前可以尝一下汤的咸淡够不够，如果时间充足就用小火慢慢炖，大概需要炖5小时左右！不是特别老的鹅不用炖这么久！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
鲜美老鹅汤的相关分类
鲜美老鹅汤的相关推荐
-
#过年必备#~~鹅汤粄
50945人看过 -
【老 鹅】红烧
1093228人看过 -
无油鲜汤【老鹅冬瓜汤】
364840人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3744052人看过 -
铁锅炖大鹅
1513991人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13195430人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
939893人看过 -
糖醋排骨～超简单、零失败
1295635人看过 -
秘制红油鹅块
259055人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8201178人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1065035人看过 -
凉拌牛肉｜秘制料汁（拌鞋垫儿都好吃的那种）｜超级详细
951981人看过
