麻辣鲜香家常水煮鱼
老公最爱的水煮鱼,鱼肉鲜嫩,太好吃了
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步骤1/18
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准备好所有食材,鱼肉提前片好
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步骤2/18
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鱼肉加姜片➕一勺料酒
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步骤3/18
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一勺蒸鱼酱油
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步骤4/18
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一勺胡椒粉,抓匀腌制二十分钟
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步骤5/18
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金针菇去尾焯水捞出
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步骤6/18
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西芹焯水捞出
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步骤7/18
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油热下入洋葱碎和姜丝➕豆瓣酱炒出红油
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步骤8/18
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加一碗开水,加一勺生抽
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步骤9/18
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一勺老抽
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步骤10/18
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一勺蚝油
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步骤11/18
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一勺米醋,煮开
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步骤12/18
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下入鱼肉煮开
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步骤13/18
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金针菇西芹菜打底,鱼肉上码上蒜末➕葱花➕辣椒粉➕黑芝麻
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步骤14/18
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淋上热油
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步骤15/18
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装盘,撒上香菜
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步骤16/18
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请你吃
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步骤17/18
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鱼肉鲜嫩
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最后一步
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下酒下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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