泡菜煎饺
很喜欢吃饺子,泡菜很开胃有食欲,韩剧里吃的很香忍不住也试一下!
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步骤1/11
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肉做成肉泥,所有材料切碎备用~
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加入少许的盐,酱油,泡菜的量根据个人口味加入,喜欢辣一点可以多加一点。
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步骤3/11
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放入一勺油后拌匀,我是用手拌的因为还要将豆腐捏碎,这样比较方便。
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步骤4/11
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我自己准备的面团,嫌麻烦直接买饺子皮就好了。
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搓成长条方便切割,分成大小相同剂子,大小按个人喜好就行。
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步骤6/11
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包成喜欢的饺子形状
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步骤7/11
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包好后锅中放油加热
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小火将饺子底部煎黄~
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步骤9/11
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因为我包的饺子小,就倒入饺子一半的水,五分钟打开锅盖看一下,轻轻翻动不让它粘锅。
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步骤10/11
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等锅中的水完全烧完,饺子底部金黄色就完成了!
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最后一步
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出锅啦~辣辣的好吃
因为泡菜已经很有味了所有加的调料很少,口味重的再加点自己喜欢的味道都可以,吃腻了平常的饺子可以试试这个口味!煎饺子的时候没把握就用小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
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