400次咖啡
风靡韩国的400次咖啡，就是即溶咖啡＋糖＋热水，比例1:1:1，没有冲泡过程，全靠物理搅拌起发，也可以叫“逆向卡布奇诺”，因为卡布奇诺是浓缩咖啡＋咖啡＋奶泡，而400次咖啡是牛奶＋咖啡泡 ，但如果手打的话400次肯定是不够的，怕是要1400次不止吧
-
步骤1/6
点击查看大图
咖啡、糖、热水的比例1:1:1就好，但我试了两次，觉得做一杯的量，15g最好
-
步骤2/6
点击查看大图
糖也可以用白糖，但因为家里有黄糖，就用的黄糖，热水融化咖啡糖粉
-
步骤3/6
点击查看大图
偷懒用打蛋器打发，想手打的话也可以
-
步骤4/6
点击查看大图
打发至顺滑的流动咖啡泡沫
-
步骤5/6
点击查看大图
杯里倒牛奶，可以加些冰块，盖上咖啡沫
-
最后一步
点击查看大图
400次咖啡就好了，建议喝的时候用吸管，稍微搅匀饮用，直接杯子喝的话咖啡泡沫真的提神醒脑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
咖啡的其他做法
咖啡的相关分类
咖啡的相关推荐
-
400次咖啡
52296人看过 -
400次咖啡#我的夏日味道vlog#
140619人看过 -
400次咖啡
16430人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
171909人看过 -
400次咖啡
51187人看过 -
干锅土豆片
3953791人看过 -
【400次咖啡】泡沫咖啡
195854人看过 -
原味华夫饼
11305957人看过 -
比原版更惊艳的400次双打咖啡
7665人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1222352人看过 -
【400次咖啡】咖啡霜甜品
109158人看过 -
400次咖啡
13167人看过
