兔子慕斯
三只兔子的量 我用的是吉利丁粉,所以颜色偏深,建议用吉利丁片
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
吉利丁片泡水软化备用(我用的是吉利丁粉+5倍水,克数同片儿的一样)
-
步骤3/10
点击查看大图
奶酪隔水融化,搅拌均匀无颗粒
-
步骤4/10
点击查看大图
加砂糖搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加酸奶搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加吉利丁搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
1、加蛋奶油搅拌均匀无颗粒2、过筛(我偷懒没有过,口感不是那么细腻)3、放冷藏室凝固一下,再放冷冻室2小时好脱模4、取出脱模,室温放一会儿就变Q弹啦
-
步骤8/10
点击查看大图
我用巧克力点上眼睛粉色素描了耳朵
-
步骤9/10
点击查看大图
可爱的Q弹的pipi
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-18
兔子慕斯的其他做法
兔子慕斯的相关分类
兔子慕斯的相关推荐
-
日式牛奶吐司
56877人看过 -
0添加小零食,孩儿们爱不释手的蜜薯干
34879人看过 -
豆沙蛋黄酥
309342人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#漏奶华
133536人看过 -
金枪鱼芝士烤饭团
585685人看过 -
奥利奥小米蛋糕
192739人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5859621人看过 -
戚风生日蛋糕(8寸)
54869人看过 -
鲜奶布丁
268200人看过 -
砂锅版冰糖银耳烤梨
10897人看过 -
枣泥山药糕
18284人看过 -
黑糖全麦早餐吐司
1346799人看过