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家常咖喱鸡肉土豆饭的做法

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家常咖喱鸡肉土豆饭

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除了鸡腿剔骨很麻烦，其他都很简单，我也是第一次做，简单不会有什么失误，应该谁都能做好吃吧，建议一次多做一点，可以吃两顿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 600克（两个鸡排腿的肉）

、

土豆一个半（310克）

、

胡萝卜这里没有，想吃可以加

、

洋葱半个

、

咖喱块四块（40g）

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡腿肉剔骨后用水清洗（两个鸡排腿）
步骤2/13 点击查看大图
加料酒，生抽，黑胡椒腌上
步骤3/13 点击查看大图
土豆切块，用了一个半土豆
步骤4/13 点击查看大图
有青豆的也准备一点
步骤5/13 点击查看大图
洋葱随便切
步骤6/13 点击查看大图
锅热加适量油，加鸡腿肉翻炒
步骤7/13 点击查看大图
变色就可以盛出来了
步骤8/13 点击查看大图
另外起锅炒土豆块
步骤9/13 点击查看大图
土豆翻炒几下再下洋葱翻炒
步骤10/13 点击查看大图
土豆翻炒大约一分钟就可以加鸡腿肉，青豆，适量清水（刚刚没过食材就可以了）
步骤11/13 点击查看大图
四块咖喱（喜欢味道浓一点的多加一块）
步骤12/13 点击查看大图
炖煮至汤汁浓稠就可以了，这个时间可以去收拾碗筷
最后一步点击查看大图
噔噔噔噔，美味的咖喱鸡肉土豆就好了（上班带饭所以装饭盒里了）

小贴士

建议多放点洋葱，味道更好吃，青豆胡萝卜都可以根据自己喜好放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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