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蒜蒸排骨的做法

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蒜蒸排骨

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有一次我儿子一个人吃掉了整整一大盘排骨呢搞得我们家小姐姐只能吃弟弟吃剩下的份呵呵

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨一斤

、

蒜末一颗

、

番薯粉一勺

、

白糖一勺

、

盐一点点

、

酱油适量

、

花生油适量

、

料酒适量

、

葱花一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净沥干水分把排骨切成小块状这样比较入味也适合小孩子吃蒜头切碎粒把需要的配料都用小碗装起来好方便使用
步骤2/4 点击查看大图
把蒜粒一勺番薯粉没有番薯粉生粉也可以一勺白糖一点料酒一点点盐可以多点酱油花生油全部倒入排骨里抓均匀腌制20分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅内烧开水排骨可以用保鲜膜密封起来也可以用同等盘子盖上密封上锅蒸20分钟左右
最后一步点击查看大图
20分钟后撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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