酸辣白菜炒肉
这样做的白菜炒肉不好吃你过来揍我,加醋是酸辣白菜,最后一步不加醋是香辣白菜
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步骤1/7
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这是今天准备的材料,葱姜蒜,特辣干辣椒,小米椒两个,五花肉切片
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步骤2/7
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锅里放油,把葱姜蒜干辣椒放锅里炒香,然后捞出,
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步骤3/7
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用刚才炝锅的油来煸炒五花肉这样会更香,
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步骤4/7
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炒出油脂倒入刚才炒过的调料,翻炒一下
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步骤5/7
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接着倒入白菜,翻炒一下加耗油翻炒,然后沿锅边淋入生抽,接着加盐鸡精翻炒一下煮一分钟
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步骤6/7
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然后淋入白醋,盖盖闷一分钟,这样可以闷出醋香味,装盘
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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