辣椒炒肉(小炒肉)
从小吃到大的一道美食，不过现在没有小时候能吃辣，所以用了一半不辣的辣椒。超级下饭，每次做了这道菜，都要多吃一碗饭
151克
77克
9克
1699
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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辣椒，大蒜清洗干净
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步骤2/8
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肉切片，大蒜切沫
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步骤3/8
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蒜泥锅里炒出香味
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步骤4/8
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肉片炒至五分熟，装盘
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步骤5/8
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辣椒煸炒一下
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步骤6/8
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倒入五分熟的肉一起煸炒(大火炒)
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步骤7/8
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放入料酒和生抽老抽，加点水盖上锅盖闷三分钟
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最后一步
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出锅，有没有食指大动的欲望
喜欢吃辣的亲可以放些干辣椒或者全部用和很辣的辣椒炒，也可以放些老干妈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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