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川味的香辣鸡尖

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李晨曦123

今天做了的川味的香辣鸡尖，再也不用去外面买的鸡尖了！味道跟这个类似，这样做鸡尖太好吃啦！呼呼！！放凉了口感更好，也可以当做零食吃呢，边吃边刷剧真是太爽辣～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡尖 400克
、
葱段 1根
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
冰糖 2颗
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
干花椒 15粒
、
干辣椒 20个
、
老姜 1块
、
大蒜 3瓣
、
小茴香 2g
、
砂姜 1个
、
桂皮 1块
、
陈皮 1块
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡尖冷却后更好吃。 2.干辣椒最好选不辣的那种，炒菜会有股辣椒的醇香，可以多放点但是不辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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