超神下饭硬菜-雄鱼头粉丝煲
雄鱼又叫鳙鱼,胖头鱼…红薯粉丝和它是绝配。是真香啊。这道菜,一定要加辣椒️不然会有腥味儿。隔壁的小猫都馋的不行了。你们要不要来试试?
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼头洗干净,切块。最好用料酒腌一下
-
步骤2/8
点击查看大图
准备配料
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里烧热油,煎鱼头。不然会腥哦!加入生抽,料酒
-
步骤4/8
点击查看大图
辣椒️等配料加入,炒一下。爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
加一点点水进去,生抽,蚝油适量
-
步骤6/8
点击查看大图
粉丝泡发!!!再加水进去煮,加一点点盐
-
步骤7/8
点击查看大图
煮10到15分钟就可以出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
鱼头汤配饭,我可以吃一大碗
加生抽,蚝油都不要倒太重,都是适量的,一点点倒进去。这道菜不能太咸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
雄鱼头粉丝煲的相关分类
雄鱼头粉丝煲的相关推荐
-
#舌尖上的端午#蒜蓉花甲娃娃菜煲
166783人看过 -
【下饭小菜】酸脆萝卜,白粥最佳cp!#LG御见美好食光#
116669人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3334597人看过 -
蒜蓉粉丝蒸龙虾
846716人看过 -
鲮鱼粉葛汤
77314人看过 -
香煎豆腐#做道好菜,自我宠爱!#
39666533人看过 -
淮山蒸牛肉
139426人看过 -
椰子鸡火锅
1380075人看过 -
淮山炒木耳
13192人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
743724人看过 -
芹菜腐竹
1700341人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#豆豉鲮鱼炒麦菜
128330人看过