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鸡腿茶香干的做法

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鸡腿茶香干

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小鸡腿 6个

、

茶香干 8个

、

料酒适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

葱 5根

、

生姜 4块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿用清水洗净，放入高压锅内，锅内放入适量清水，生姜，料酒，煮5分钟。
步骤2/6 点击查看大图
茶香干用清水冲洗一下，两面划上刀花。
步骤3/6 点击查看大图
烧好的鸡腿捞出，用清水冲洗一下。
步骤4/6 点击查看大图
鸡腿，茶香干放入高压锅内，锅内再放入适量清水，生姜，料酒，盐，酱油，盖上锅盖，开大火。（高压锅发出声响，转小火烧5分钟，炖入味）
步骤5/6 点击查看大图
打开锅盖，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
这道菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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