时令美食槐花饺子 | 一起来吃花吧
春分时节吃春菜，槐花是只有在这个季节才能吃到的时令菜，现在正是洋槐开花的季节，洁白的槐花飘着淡淡素雅的清香，槐花采来包饺子，清香爽口～
278克
120克
458克
4777
千卡
这道菜富含维生素B2,有助于维持皮肤和黏膜健康～
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步骤1/10
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面粉倒入盆里，一点点添水，用筷子搅拌成絮状，到里面没有干面粉了，用手揉成光滑的面团.
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步骤2/10
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揉好的面团盖布醒20分钟.
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步骤3/10
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夹心肉剁成肉末，加葱姜末，适量的五香粉、生抽和蚝油、盐搅拌均匀.
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步骤4/10
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槐花清洗干净，焯水10秒即可，捞出过冷水.
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步骤5/10
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槐花攥干，切末.
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步骤6/10
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切好的槐花放入肉末里，加适量的食用油搅拌均匀.
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步骤7/10
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醒好的面揪成小剂子，擀面皮，开包喽.
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步骤8/10
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水开后下饺子，开过后点水，点三次，饺子都漂起来就好了.
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步骤9/10
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完成.
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最后一步
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咬一口鲜香美味，开动喽.
槐花焯水不要太久，稍软一些，10秒即可.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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