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想知道杏仁浆果蛋糕的滋味，就要亲口尝一尝

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孟尤尤

长的很质朴的一款小蛋糕，因为含有杏仁粉，所以口感比普通的黄油蛋糕要更加松软，因为油糖的比例很高，这样的蛋糕通常比较耐放，烤好后密封放入冰箱冷藏两三天会更好吃。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 120克
、
细砂糖 120克
、
黄油 120克
、
鸡蛋 2个
、
泡打粉 4克
、
杏仁粉 40克
、
奶酥粒 适量（做法放在小贴士里）
、
蓝莓树莓 适量
烹饪步骤
小贴士

奶酥粒的制作：10克黄油 5克糖粉 5克低筋面粉 5克杏仁粉一起放入碗中，用手或者小刮刀搓成细粒，放入冰糖里冷藏备用就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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