酱香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养成分非常高,平时可以多吃一些。
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步骤1/7
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鹌鹑蛋开水里煮5分钟。
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步骤2/7
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捞出用勺子敲碎一些。
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步骤3/7
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重新放入锅中,加入葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、花椒。
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步骤4/7
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加入水没过鹌鹑蛋。
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步骤5/7
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加入老抽、盐、豆瓣酱。
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步骤6/7
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大火煮开,小火慢炖20分钟,再浸泡一夜入味。
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最后一步
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非常好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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