照烧“鳗鱼饭”
看着特别像鳗鱼饭吧？其实是用十几元的巴沙鱼做的，肉质软嫩、口味和颜值也真的可以和鳗鱼饭媲美，而且制作超级简单哦^_^
7克
83克
84克
712
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/14
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海苔可有可无
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步骤2/14
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半勺蜂蜜（因为是林场的蜂蜜，不是那种液体状的）超市里销售的就可以。
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步骤3/14
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丘比沙拉汁40g左右，主要味道都来自这个料汁
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步骤4/14
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1勺生抽
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步骤5/14
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1勺老抽
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步骤6/14
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混合均匀后放入半碗清水
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步骤7/14
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蒜末爆香锅，放入巴沙鱼
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步骤8/14
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翻面
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步骤9/14
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浇入调好的料汁
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步骤10/14
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边熬制边用勺子将汁都浇在鱼片上
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步骤11/14
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差不多汤汁熬尽
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步骤12/14
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取出切块
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步骤13/14
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放在米饭上
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最后一步
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撒海苔、葱丝和芝麻就OK了，是不是看着留口水了^_^
日式沙拉汁里面有丰富的味道，但是放蜂蜜、老抽和生抽是增加咸味的基础上，更加上色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-16
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