青团
87克
68克
402克
2654
千卡
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步骤1/6
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艾草粉加150毫升温水调开
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步骤2/6
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小麦淀粉加180毫升开水调开
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步骤3/6
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将艾草水,淀粉糊和糯米粉及猪油揉均匀,盖上保鲜膜醒发半小时
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步骤4/6
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豆沙揉取适量搓成团。肉松加色拉酱加咸蛋黄搓成团。其他的馅料看自己喜欢,家里正好包馄饨,所以还做了荠菜肉馅。
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步骤5/6
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将皮子把馅包起来,像汤圆一样包,底下放上油纸,上蒸锅蒸,大火10分钟后关火焖3分钟。
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最后一步
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蒸好表面刷植物油防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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