酱油焖鸡
浏览 37089 · 收藏 138
将做法保存到手机
自家的老母鸡 肉吃起来就是嫩嫩的 我老妈就是个鸡肉狂 每次她一人就能吃掉一大盘
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉剁小块 放碗里加点花生油 料酒 盐 揉均匀腌制一下 蒜头切碎 蒜切细丁 姜切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅大火下油烧热 下蒜碎粒 姜爆香
-
步骤3/4
点击查看大图
下鸡肉大火爆炒 把鸡皮上的鸡油全部爆炒出来 肉变金黄色 下蒜丁 盐 酱油继续爆炒
-
最后一步
点击查看大图
最后下开水 记住 一定要下开水 这样焖出来的鸡肉比较好吃 水位差不多末到鸡肉即可 盖锅 大火焖煮 煮至鸡肉熟透 汤汁浓稠就可以 中间可以试下味道 如果淡了点 加点酱油就可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
换个做法
酱油焖鸡的相关分类
酱油焖鸡的相关推荐
-
免烤箱甜品!芒果琉璃冻,免模具,简单0难度!
146701人看过 -
花蛤苦瓜汤
363021人看过 -
照烧鸡腿饭(or酱油鸡腿饭)
200008人看过 -
猫饭 深夜食堂
41913人看过 -
胡萝卜羊肉焖饭
501864人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果炖猪排
151890人看过 -
海螺冬瓜海白汤
59293人看过 -
胡萝卜炒腊肉
72841人看过 -
云南/椒盐鸡翅
291467人看过 -
猪心炒芦笋
97113人看过 -
蒜蓉酱油鸡腿
187789人看过 -
#时令蔬菜最养人#清汤萝卜
197714人看过