家常版卤鸡爪卤鸡胗,超级美味的下酒菜,营养美容健康!
精品
卤鸡爪卤鸡胗的做法
步骤3
鸡胗可以切成自己喜欢的样子,我是一分为二,中间厚的地方滑一刀,方便入味
步骤9
待到糖色冒大泡,颜色为枣红色后加入鸡爪鸡胗
步骤10
加入鸡爪鸡胗后迅速翻炒均匀,切勿烫到自己
步骤12
依次加入料酒,生抽,耗油后,根据自己的喜好颜色而加入老抽,我这里加了一小勺老抽
步骤13
翻炒均匀后,加入刚才盛出的汤水后,加入白酒和酱豆腐
步骤15
炖至20分钟后,加入一小勺盐,盐的量可根据自己的口味增减,继续翻炒均匀,炖10分钟左右
步骤16
又炖了10分钟左右,捡出调料,大火收汁,汤汁浓稠后关火即可,全程大概35分钟左右!
步骤17
一道超级美味的卤鸡爪卤鸡胗就做好了,非常好吃下饭,我家宝宝很喜欢吃,如果没有孩子吃的话,可以加点干辣椒很美味呦!美味的下酒菜就做好了,简单美味营养健康!
卤鸡爪卤鸡胗的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-16
©本菜谱的做法由
小楠人儿 编写,未经授权不得转载
卤鸡爪卤鸡胗的其他做法更多
卤鸡爪卤鸡胗的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 家常版卤鸡爪卤鸡胗,超级美味的下酒菜,营养美容健康!
查看更多评论
/ 18 家常版卤鸡爪卤鸡胗,超级美味的下酒菜,营养美容健康!的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活