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糖醋香干的做法

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糖醋香干

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10~30分钟 | 配菜(中级)

香干 8块

、

料酒 1勺

、

酱油 2勺

、

陈醋 3勺

、

白砂糖 4勺

、

葱 3根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香干冲洗一下，晾干水分。
步骤2/6 点击查看大图
香干的两面都划上花刀，能更好的入味。
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油，油温至5成热转小火，放入香干，两面都煎一下。
步骤4/6 点击查看大图
锅内加入料酒，酱油，陈醋，白砂糖，加入适量清水，转大火。
步骤5/6 点击查看大图
大火收汁，撒上葱花。
最后一步点击查看大图
美味的糖醋香干就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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