酸汤肥牛
31克
45克
18克
530
千卡
-
步骤1/4
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肥牛焯水,红绿辣椒切小段,蒜切末,生姜切片
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步骤2/4
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油锅放油,锅热放入蒜末,姜片炒香。放黄灯笼辣椒酱。加入一碗水。控制不好温度等油温热了后调成小火
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步骤3/4
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放入料酒,醋,盐,白胡椒粉。水来放入肥牛煮一分钟左右
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最后一步
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放入红绿辣椒,2勺淀粉加入一点水,调成水淀粉,放到汤里,出锅
可以放入焯过水的金针菇,平铺在碗底,肥牛出锅直接倒进去!我老公不爱吃金针菇就没有放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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