鱼皮羹,温州风味
好像每次聚餐,老人家们都喜欢鱼皮汤,滑滑QQ的感觉,喝一口黏嘴,然后大家会说:“嗯、这鱼皮好啊!”
-
步骤1/11
点击查看大图
姜末,料酒,白糖,盐,白糖
-
步骤2/11
点击查看大图
热锅热油,将腌制好的鱼皮翻炒片刻
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇,春笋,青菜
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋,淀粉
-
步骤5/11
点击查看大图
翻炒片刻,加入适量热水
-
步骤6/11
点击查看大图
撩干净上面的浮沫,滚沸
-
步骤7/11
点击查看大图
依次加入香菇,春笋,红椒丝,萝卜丝
-
步骤8/11
点击查看大图
淀粉用冷水冲开
-
步骤9/11
点击查看大图
加入淀粉和鸡蛋液,边加边搅拌,以免堆块
-
步骤10/11
点击查看大图
加入味精,撒上大蒜叶,起锅
-
最后一步
点击查看大图
营养好吃才是王道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
鱼皮羹的其他做法
鱼皮羹的相关分类
鱼皮羹的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食# 蘑菇洋葱炒蛋
171160人看过 -
酸菜
92665人看过 -
贵州家常凉拌菜
25546人看过 -
鸡块炖松蘑
111651人看过 -
干菜刺鱼
26353人看过 -
蘑菇炒肉
1430058人看过 -
清炒芥菜
19364人看过 -
#中秋团圆食味#东北-洋葱炒鸡蛋
402841人看过 -
小鸡炖蘑菇
753773人看过 -
羊肉汤
10113804人看过 -
啫啫雞
112559人看过 -
正宗贵州糍粑油辣椒
165916人看过